Chân yến rìa sợi rút lông là loại sản phẩm cao cấp, mang lại độ tiện dụng cao nhờ đã được làm sạch nhưng không qua nhiều công đoạn chế biến.
Khi chưng chân yến sẽ dai, giòn, sần sật, thơm ngon kết hợp với phần sợi mềm và nở hơn rất nhiều so với tổ yến
Quá trình rút lông chân yến được thực hiện hoàn toàn thủ công, nhằm đảm bảo an toàn và giữ trọn vẹn chất lượng của sản phẩm.
Người thợ phải sử dụng các kỹ thuật đặc biệt để loại bỏ hoàn toàn lông và bụi bẩn bám trên chân yến mà không sử dụng hóa chất hay chất tẩy rửa.
Nhờ đó, chân yến rút lông giữ được vị nguyên bản, thơm nhẹ và giòn dai tự nhiên khi chế biến.
Dòng chân rút lông nhà em các anh chị nào đã dùng em đảm bảo sẽ mê luôn ạ, vì nó được chọn lựa từ các chân thô to già với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao luôn ạ